もっとキッチンカーを気軽に楽しめる仕事に

カケハシフードトラックの目標【ゴール】
『もっとキッチンカーが気軽に楽しめる仕事に!!』
僕は半年間クレープ屋のキッチンカーとして経営をしてきました。とても短い期間でしたが、生活費を稼ぐために過密なスケジュールで毎日のように出店をしていました。
その結果「楽しい」という理由ではじめたキッチンカーが、日を追うごとに過酷で辛いものに変わっていきました…
しかしキッチンカーは確かに楽しいものなんです!!
最初に感じたワクワクは嘘ではないですし、自分の作った商品が買われていく達成感も確実にありました。ただ「稼がなくてはいけない」と数字を追い求めた時から、楽しさが無くなって来たんです。
この体験をもとに「キッチンカーはこうあるべき」という目標を立てました!!
- 働きすぎない
- 生活を懸けない
- ただ収益は大きく
無茶苦茶を言っているのは自覚しています。
『そんなに甘くない』という人の気持ちもわかります。
キッチンカーの楽しいところだけを抽出して経営していきたいという人に向けてのサービスを展開していきます。
今までのキッチンカーの常識を変えるのがキャンプスクレープの目標です!!
現在キッチンカー事業者向けに出店場所を仲介しています!!
登録しているとさらに事業が加速します。一緒に走ってくれる人を待っています!!